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돌체구스토2

[BP/IT] 네슬레의 캡슐커피 전략 - 이클립스 BP's : 손흘림 커피를 좋아하는 사람들도 캡슐커피를 하나쯤 가지고 있는 경우가 있는데, 맛을 조금 포기하더라도 그 편리성에서 당해낼 수 없기 때문이다. 관련 업계 경쟁이 심해지면서 캡슐커피 가격도 예전에 비해 낮아졌다. 여기에 네슬레는 캡슐 종류를 늘려나가고, 기기도 다양하게 만들면서 동호인들을 확장하고 있다. 그리고 캡슐커피와 별도로 캡슐커피 머신도 지속적으로 확대하고 있다. 세탁기가 하나 있는 사람이 디자인 때문에 다른 세탁기를 사지는 않지만, 캡슐커피는 실내소품 역할도 하고, 집과 회사, 자신이 머무는 곳에 같은 캡슐을 사용하는 머신이 있으면 편하다. 여기에 카푸치노, 라떼 등의 추가 기능도 선택할 수 있어 선택할 수 있는 경우의 수는 복잡해진다. 그래서 기존에 캡슐커피 머신이 있는 사람도 추가.. 2016. 11. 12.
[BP/CAFE] 네스프레소 돌체 구스토 BP's : 캡슐커피는 간편하면서도 재미있어서 최근 급속히 시장이 커지고 있다. 네스프레소를 시작으로 커피 업체들이 뛰어들고 있고, 커피빈과 같은 커피 매장도 자체 캡슐커피 머신을 내놓고 경쟁을 벌이고 있다. 면도기 시장과 마찬가지라 기계는 저렴하게 판매하고 커피캡슐을 판매하는 전략을 쓰고 있는데, 이 캡슐이 꽤 비싸다. 개당 800~1300원 정도 한다. 유럽에서는 같은 제품이 500원 정도 하는 것을 감안하면 꽤 비싸게 팔리는 상황. 하지만 이 시장을 선점한 네스플레소 영향력이 너무 강하기 때문에 다른 업체들은 그 아래서 경쟁을 벌이고 있다. 네스프레소 입장에서는 이들과 경쟁은 해야하지만 그렇다고 지금까지 쌓아온 프리미엄 이미지를 깰 수 없기 때문에(네스프레소는 백화점과 직영 매장을 중심으로 판매를 .. 2013. 7. 14.