[BP/WU] 가정용 피자오븐 'BAKKEN'

BP's : 네덜란드 'PITEBA'사가 만든 가정용 피자오븐 'BAKKEN' 

이 제품은 몇 단계로 간단하게 조립할 수 있는 돔형 피자 오븐. 

정원이나 베란다에 설치할 수 있는 제품.  

설치와 사용에 필요한 내화 벽돌, 오븐 브러쉬, 포커 후크, 방패, 스토브 연마제가 포함된다. 장작은 별도 구매. 

장작을 사용해 화력은 최대 약 500 ℃. 예열은 약 45 분. 

돌가마의 이상적인 조리 기법을 사용해 가스, 전기 오븐과 다른 피자맛을 낼 수 있다고. 

피자 이외에도 로스트 비프 나 치킨, 생선과 빵 등 오븐 요리도 만들 수 있다. 

본체 크기는 500x480 × 400mm (폭 × 깊이 × 높이), 본체 무게는 약 25kg (모래 40L를 넣은 후 총 무게는 약 75kg). 

가마의 크기는 330x460 × 160mm (폭 × 깊이 × 높이), 직경 30cm까지 크기의 피자를 조리 할 수 있다. 

본체 내부는 알루미늄 단열 시트로 덮여 있고, 측면은 나무로 열을 막아 준다. 

일단 설치하려면 이걸 설치할 수 있는 공간이 있는 집이 있어야 하는 것이 단점. 

IT쪽에 재미있는 제품들이 안보이니. 요즘에는 이런 제품에 관심이 간다. 

관련링크 : https://www.pitebaoven.com/en/