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BP's :  파나소닉이 IoT 로스터 'The Roast Expert '를 출시. 가격은 25만엔 

iOS 블루투스 앱을 통해 사용자가 자신만의 커피 로스팅 프로파일을 만들 수 있다. 

앱에서 로스팅 온도 / 시간 / 풍량을 1 ~ 20 ℃, 1 ~ 15 분, 1 ~ 10 단계 중 1 ℃ / 1 초 / 1 % 단위로 설정이 가능하다. 

한번 로스팅 할 수 있는 량은 1회 50g. 앱을 통해 예열 설정과 로스팅 온도, 모니터링 온도 상승 표시 기능을 제공한다. 

로스팅에 자신이 없는 사람이라도 충분히 로스팅을 할 수 있도록 도와준다. 

50g 밖에 로스팅을 못하기 때문에 아쉬울 수도 있지만. 

매번 필요할 때만 로스팅해서 마실 수 있다는 장점이 있다. 

로스팅은 매우 미묘한 작업이기 때문에 얼마나 정교하게 될지 궁금하다. 

관련링크 : https://news.panasonic.com/jp/press/data/2018/10/jn181031-1/jn181031-1.html


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